La poudre de cacao est riche en antioxydants, notamment les flavonoïdes, qui peuvent améliorer la santé cardiaque en réduisant l'inflammation et en abaissant la pression artérielle. Elle stimule également la production de sérotonine, ce qui aide à améliorer l'humeur. De plus, le cacao contient des minéraux essentiels comme le magnésium, le fer et le zinc, bénéfiques pour la fonction musculaire, le système immunitaire et la production d'énergie.