une machine commerciale de marinage sous vide en acier inoxydable, spécifiquement conçue pour mariner rapidement la viande, comme le poulet, en milieu professionnel (restaurants, fast-foods, boucheries industrielles). Elle est souvent utilisée pour des applications similaires à celles de KFC.
Utilisation : Mariner sous vide permet à la marinade de mieux pénétrer la viande en un temps record.
Matériau : Acier inoxydable hygiénique, durable, facile à nettoyer.
